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都内で展開している大人気の立ち食いそば店です。 つゆは、創業124年の伝統に培われた三重県桑名でつくられた本醸造の醤油を使用（化学調味料、着色料、甘味料不使用)。この醤油に、かつお、日高昆布のダシをあわせた自然な極上の味わいにこだわった無添加の美味しいつゆです。 天ぷらや具に使う野菜はお客様への安全と、もちろん味にもこだわり、各地から厳選された新鮮な国産野菜を使用しております。長年試行を重ね、作り上げた特製のそば粉で作る麺は、つゆの旨みと合わさりこだわりの一杯となりお客様に提供しております。
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運営会社情報
会社名
株式会社ノア
https://www.kknoah.co.jp/
本社
東京都渋谷区神宮前1-17-5
本部オフィス
東京都目黒区中根1-2-2 都立大第2ノアビル6F
電話
03-3725-3611
FAX
03-3725-3613
創立
1971年10月
資本金
75,000,000円
代表取締役
佐山智紀
取引銀行
三井住友銀行 みずほ銀行
日本政策金融公庫 西武信用金庫
きらぼし銀行
